Aardappelkaaskroketjes
Ingrediënten
Bereidingswijze
Kook de aardappelen gaar, stamp ze fijn en voeg het ei, de geraspte kaas, de bloem, zout, peper en nootmuskaat toe. Maak ronde, platte kroketjes (diameter 5 centimeter) en haal ze door het paneermeel. Bak de kroketjes aan beide kanten goudbruin in een scheutje olie in de koekenpan. Was de andijvie, snijd hem in stukjes en laat hem zacht worden in een koekenpan in een eetlepel olie. Voeg de in lauw water gewelde rozijnen en zout toe. Bestrooi de kroketjes met tijmblaadjes en serveer.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
