Aardappel met zalm- bieslookroom
Ingrediënten
Bereidingswijze
De aardappelen halveren en in ca. 20 min. gaar koken. Intussen de wijn met de fond en sjalot laten inkoken tot een 1/2 deciliter. Iets laten afkoelen en de creme fraiche erdoor roeren. Zalm en bieslook door de saus scheppen en direkt opdienen.
Lekker met een salade van beetgare sperziebonen, stukjes tomaat, uitgebakken spekjes en een olie-azijn-mosterd dressing.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Puree van zoete aardappel, knolselderij en aardappel
Courgettekoekjes met zalm
Salade van zalm