Aardappel, gebakken met lenteui en kruiden

• Bijgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door tobkok
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 pak aardappelschijfjes (500 gram)
• 3 eetlepels tuinkruiden, vers gehakte
• 2 bosuien
• 3 eetlepels olijfolie
• wat paprikapoeder
• zout

Bereidingswijze

Gebruik bij voorbaat voorgekookte aardappelschijfjes uit het koelvak. Verhit de olie in een koekepan. Voeg de aardappels en bak ze al omscheppend ca. 1 min. Leg de deksel op de pan en bak de schijfjes a. 10 min. Op een matig vuur gaar laten worden. Schep ze regelmatig om. Neem de deksel van de pan en laat de aardappelen mooi bruin worden. Kruid ze met peper en zout. Snijd de bosui in ringetjes en meng die met de kruiden door de aardappelschijfjes.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties