Nootvinaigrette

• Azijn en olien
• 4 porties uit Nederland
• In 10 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 100 milliliter groentebouillon
• 30 milliliter walnootazijn
• 1 citroen
• zout
• peper
• suiker
• 1 eetlepel gepelde hazelnoten
• 1 eetlepel gepelde amandelen
• 1 eetlepel gepelde walnoten
• 50 milliliter zonnebloemolie
• 30 milliliter walnotenolie (heb je dit niet in huis, dan wat extra zonnebloemolie)

Bereidingswijze

Pers de citroen, roer het sap met de bouillon en de walnotenazijn (evt. natuurazijn) goed doorelkaar. Hak de noten fijn en roer ze door de bouillon. Roer er de zonnebloem- en walnotenolie door. Tot gebruik koel bewaren.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties