Frisse dressing voor rauwkost salade

• Azijn en olien
• 4 porties uit Nederland
• In 10 minuten klaar
• Door jolandaknorretje
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 0,5 deciliter olijfolie
• sap van 1 uitgeperste limoen (of halve citroen)
• vers gemalen zwarte peper
• snufje zout

Bereidingswijze

Voeg de olijfolie en het limoensap samen in een kannetje. Roer flink met een mini-garde. Breng op smaak met vers gemalen zwarte peper en een snufje zout. Heerlijk over een zomerse rauwkost salade! Wat over is van de dressing kan goed in de koelkast bewaard worden. De dressing kan ook met citroensap gemaakt worden in plaats van de limoensap. Zelf vind ik de limoensap zachter en verfijnder van smaak en daardoor de dressing met limoensap lekkerder.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties