Dressing

• Azijn en olien
• 4 porties uit Nederland
• In 10 minuten klaar
• Door janna92
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 stuks ansjovis
• 2 stuks uien
• 200 milliliter azijn
• 750 milliliter olie
• 6 gram mosterd
• 12 gram kappertjes
• 150 milliliter eigeel

Bereidingswijze

Doe als eerste de ansjovis, uien, mosterd, kappertjes in de maxi mixer met het eigeel. Als het lekker fijn is gemalen, doe je druppelgewijs de olie erbij. Zo gaat het niet schiften. Wanneer het een lekkere dikke dressing wordt, kan je het even proeven en op smaak maken met peper en zout.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter