Chili olie
Ingrediënten
- 1 handvol gedroogde kleine chilipepers
- 4 deciliter zonnebloem- of druivenpitolie
Bereidingswijze
Doe een handvol gedroogde kleine chilipepers in een pan en schenk er 4 deciliter zonnebloem- of druivenpitolie op. Verwarm de olie zachtjes en schenk het warme mengsel in een schone fles. Laat de olie afkoelen en sluit de fles goed. Bewaar de olie op een koele donkere plaats. Gebruik een klein beetje van deze pikante olie in oosterse gerechten of bijvoorbeeld druppelsgewijs op pizza’s en crostini’s.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties