Oliën en vetten

Op deze pagina vind u een aantal producten in de categorie oliën en vetten daarbij kunt u denken aan producten als arachideolie, frituurvet, reuzel en zonnebloemolie. Van al deze producten kunt u, door op de links onder de inleiding te klikken, meer warenkennis en ingredientinformatie vinden.

• Arachideolie
  
  Arachideolie wordt veel gebruikt in de Chinese keuken. De zachte notensmaak van arachideolie is geschikt om te roerbakken, bakken, frituren en wokgerechten. De olie verdraagt hoge…
• Frituurvet
  Vul een friteuse niet te vol met frituurvet. Zo voorkomt men kans op spetteren, overbruisen of vlam in de pan. Over het algemeen dient u voor verantwoord frituren het frituurvet na…
• Margarine
  
  Margarine wordt vooral gebruikt als tussenbeleg op de boterham. Margarine is een alternatief voor roomboter en kan de roomboter op verschillende manieren vervangen. Ook bij het ber…
• Olijfolie
  Olijfolie geeft een Zuidelijk karakter aan marinades, vinaigrettes en salades. U kunt olijfolie warm en koud gebruiken. Olijfolie wordt veel in Italiaanse bereidingen gebruikt. Oli…
• Reuzel
  
  Reuzel gebruikt u ter vervanging van vet of boter. Op de boterham kan het vermengd worden met stroop. Traditionele kerstpudding wordt gemaakt met reuzel in plaats van boter. Het de…
• Sesamolie
  
  De nootachtige smaak van sesamolie maakt het een perfect product om te gebruiken als slaolie voor salades. U kunt er dan ook een lekkere dressing of marinade mee maken. Sesamolie k…
• Zonnebloemolie
  Gebruikt in een oliekuur kan de olie helpen tegen verschillende klachten, zoals hoofdpijn, kiespijn, verzuring, diverse ontstekingen, acne, bloedarmoede, eczeem en bronchitis. Men…