Op deze pagina vind u een aantal producten in de categorie koolsoorten daarbij kunt u denken aan producten als boerenkool, groene kool, spitskool en zeekool. Van al deze producten kunt u, door op de links onder de inleiding te klikken, meer warenkennis en ingredientinformatie vinden.
Boerenkool
Om boerenkool schoon te maken, haalt u de bladeren van de stronk. Om al het zand er uit te spoelen wast u de bladeren grondig. Daarna snijd u de bladeren fijn. Boerenkool wordt gek…
Groene kool
Groene kool kun je schoonmaken door de buitenste balderen van de krop te halen. Snijd het onderste harde deel van de kool er af. Hierna was je de krop goed. Snijdt de kool van bove…
Rode kool
Rode kool maakt u als volgt schoon. Verwijder eerst de buitenste bladeren, was de kool en snijd hem in vier stukken. Snijd hem van daaruit in hele smalle reepjes. U kunt hem ook ra…
Spitskool
Spitskool kan rauw gegeten worden in een salade of gekookt of gestoofd worden. U moet de kool goed wassen voor de bereiding. Snijd de spitskool in de lengte door en verwijder de ha…
Zeekool
De stengels van zeekool kunnen rauw worden gegeten. Je kunt ze in dunne plakjes snijden en gebruiken in een salade. Je kunt ze ook in stukjes snijden en roerbakken. Lange stengels…
