Alcoholische dranken

Op deze pagina vind u een aantal producten in de categorie alcoholische dranken daarbij kunt u denken aan producten als amaretto, dessertwijn, rosé en rum. Van al deze producten kunt u, door op de links onder de inleiding te klikken, meer warenkennis en ingredientinformatie vinden.

• Advocaat
  
  Advocaat kun je puur opsnoepen als tussendoortje of als dessert. Omdat het likeur te dik is om te drinken, hoor je het met een lepeltje te eten. Vaak wordt advocaat met een grote t…
• Amaretto
  
  Amaretto is een likeur voor bij of in de koffie. U kunt hem ook zo drinken of als cocktail. Godmother maakt men met 3/10 deel Amaretto en 7/10 deel Wodka en ijsblokjes. Amaretto pa…
• Anijslikeur
  
  Anijslikeur kan in een klein borrelglaasje gedronken worden als aperitief. In Griekenland worden bij de ouzo kleine hapjes geserveerd. De meeste anijsdranken kunnen zowel puur (met…
• Bier
  Bier is een verfrissende en dorstlessende drank die je koud drinkt. Bier kan overal en altijd worden gedronken. In België gebruiken ze bier veel als ingrediënt in stoofvleesgerecht…
• Blue Curaçao
  Je kunt Blue Curaçao puur of met ijs drinken, maar de prachtige blauwe kleur van Blue Curaçao maakt het likeur vooral prima geschikt om in diverse cocktails te mixen. De blauwe kle…
• Bokbier
  
  Je drinkt bokbier in een groot glas (op een voet). Het wordt aanbevolen het bier te schenken bij een temperatuur tussen de 6 en 8 graden Celsius. Bokbier smaakt ook prima in culina…
• Brandewijn
  Brandewijn wordt puur en vaak met een lepeltje suiker gedronken. Brandewijn moet koel geserveerd worden. “Boerenjongens”is een klassiek recept waarbij brandewijn een onmisbaar ingr…
• Calvados
  Jonge Calvados kan gedronken worden als aperitief en digestief. Het fruitig boeket van jonge Calvados maakt het ook geschikt om gebruikt te worden bij de maaltijd. Oudere Calvados…
• Campari
  Traditioneel wordt Campari gedronken als aperitief. In dat geval wordt Campari in kleine glaasjes geschonken. Vanwege de specifieke smaak en de rode kleur is Campari een geliefde d…
• Champagne
  Champagne kan op ieder moment van de dag gedronken worden. In de meeste westerse landen nuttigt men Champagne om iets te vieren. Het beste glas om Champagne uit te drinken is de fl…
• Cognac
  
  Je kunt cognac puur (digestief) of met ijs (aperitief) drinken. Cognac kan ook gedronken worden in een longdrinkglas met tonic of cola. Cognac is bekend als begeleider van een kopj…
• Crème de Cassis
  Crème de Cassis is een ingrediënt in de bekende “Kir Royale”, een mix van Crème de Cassis en Champagne. Deze drank wordt vaak gedronken als welkomstdrankje op (grote) feesten, of m…
• Dessertwijn
  Dessertwijn wordt in kleine glaasjes geserveerd. De algemene regel voor het kiezen van de juiste dessertwijn is: hoe zoeter het toetje, des te zoeter de wijn. De mousserende zoete…
• Gin
  
  Gin wordt vooral gebruikt in cocktails. Een Martini is een mengsel van gin (of wodka) en vermout, afgewerkt met een olijf of een schijfje citroenschil. De droge smaak van gin combi…
• Grand Marnier
  
  Grand Marnier drinkt men puur of met ijs. De likeur wordt ook als ingrediënt in vele soorten cocktails gebruikt. De echte “Franse koffie”maakt men met Grand Marnier. De originele F…
• Jagermeister
  
  Jägermeister kan puur (mits gekoeld) gedronken worden. Het kan ook gemixt worden, bijvoorbeeld met sinaasappelsap of coca cola. Sommigen vinden het drankje lekker in een shake met…
• Jenever
  
  Jenever kun je puur drinken. Of hij nu ijskoud uit de koelkast moet worden gedronken of uit de drankenkast, dat is een kwestie van smaak. Er bestaan veel soorten jenevers. Er zijn…
• Madeira
  
  De droge Madeira (dry) is een heerlijke wijn om te schenken als aperitief. Hij past ook prima bij soep of visgerechten. Heldere soepen kunnen worden verrijkt met een scheutje Madei…
• Malibu
  
  Malibu Rum kan puur gedronken worden, of met ijs. Malibu Rum wordt veel gebruikt als ingrediënt in verschillende soorten cocktails. Het drankje smaakt prima met een vruchtensap (ju…
• Martini
  
  Martini kan gedronken worden als aperitief en digestief. Witte martini (Bianco) kan goed worden gemixt met bubbels (water of frisdrank) en vruchtensap. Martini Rosso is een prima…
• Passoa
  
  Passoa smaakt goed in longdrink cocktails, gemixt met jus d’orange of grapefruitsap. U kunt het fruitige likeurtje ook prima gebruiken in marinades voor vruchten, voor bijvoorbeeld…
• Port
  
  Een portje doet het altijd goed bij kaas als nagerecht. Een klassieke combinatie is port met stilton. De sterke smaak van de port smaakt goed bij de scherpe smaak van de kaas. In d…
• Rijstwijn
  Rijstwijn kun je op verschillende manieren drinken: koud, op kamertemperatuur, warm of heet. Het hangt van de soort af en van de tijd van het jaar, en niet in de laatste plaats han…
• Rode wijn
  
  Rode wijn is lekker om “gewoon” op te drinken. Men kan ook rode wijn bij het koken gebruiken, bijvoorbeeld bij vlees en gevogelte. De smaak van de wijn bepaalt de keuze van een bep…
• Rosé
  
  Rosé is een frisse wijnsoort. Hij past bij vele bereidingen. Licht droge rosé is een wijnsoort die eigenlijk overal bij past. Licht droge rosé zoals de Sauvignon past uitstekend bi…
• Rum
  
  Rum kan puur gedronken worden, of met ijs. Rum wordt veel gebruikt als ingrediënt in verschillende soorten cocktails. Thee met rum is een hartverwarmend drankje in de winter. Het s…
• Sherry
  In Nederland wordt sherry meestal gedronken als aperitief. Sherry wordt gedronken uit een sherry glas. De Fino en jonge Oloroso sherry behoren koel te worden geserveerd (ongeveer 1…
• Strohrum
  De oorspronkelijke strohrum met een percentage van 80% is onverdund niet of nauwelijks te drinken. Deze rum wordt daarom veel gebruikt om te mixen met frisdrank of vruchtensap. Dez…
• Vermout
  
  Vermout doet het prima als aperitief of digestief. De zoete witte Vermout kan worden gemengd met bruisend bronwater, limonade of vruchtensap. De droge Vermout laat zich goed mixen…
• Whisky
  
  Hoe men de whisky drinkt, hangt van de persoon af. Sommigen drinken hem het liefst puur. Men kan de whisky ook aanlengen met water. Het water zou het aroma helpen bevrijden. Gebrui…
• Witte wijn
  
  Wijn kan bij een gerecht dienen als een discrete begeleider, de smaak aanvullen en verlengen, of met de smaak van het gerecht op positieve manier contrasteren. Wijn kan in verschil…
• Wodka
  
  In Rusland en Polen is het gebruikelijk dat er bij het drinken van wodka iets gegeten wordt. In Polen drinkt men de drank ook wel bij de maaltijd. Gemixt met appelsap (szarlotka) i…