Witlof of brussels lof

Terug naar de forum index


  • geen recepten
     Jongeman begon dit onderwerp op za 30 juli 2011 :

    Ik heb daarjuist de colum gelezen lof voor witlof.
    Ik zou er graag op wijzen dat witlof ontwikkeld werd rond 1850 door de hoofdhovenier van de toenmalige kruidtuin "Botanique" te Brussel, Frans Breziers. Het beste loof is nog altijd de grondteelt (en ik kan het weten mijn buur is een professionele kweker)maar bijna verdrongen door de onvermijdelijke opkomst van hydrocultuur. Dus als jullie ooit in de streek van Kampenhout, Steenokkerzeel komen en je de gelegenheid heb om grondloof (het andere noemt men hier waterloof)te kopen en te proeven zou ik zeggen. Doen!!!!!!!!!!

  • geen recepten
     Danielmclion schreef op za 7 april 2012 :

    Gelijk hebt ge! Aardigheidje: in Antwerpen moest men in mijn jeugdjaren van géén Brussels witloof weten. Men stond op Mechels witloof. " Zeg, das toch wel Mechels zekers hè!? Winkeltje: "mor das zekers da, madam. ". kalant: "Ah bon! Want anders moet ik het nie hebbe zene!" Winkeltje: "Da's zekers madam. Da zal't zijn?" Maar als ik dan 's morgens vroeg op weg naar school zag wat er aan't straat aan kistjes voor de vuikar gestapeld stond...
  • U heeft op dit moment geen toegang tot de forums. U dient minimaal 1 goedgekeurd recept te hebben voordat u kunt antwoorden of onderwerpen kunt starten op de forums. U heeft op dit moment u heeft nog geen recepten toegevoegd of u bent niet ingelogd