Pucq schreef op zo 1 november 2009 :Hoi Corne,
Volgens mij maak je één denkfoutje. Peulvruchten vallen onder de koolhydraten. Er zit misschien een kleinbeetje eiwit in maar dat is niet het hoofdbestanddeel.
Verder eet je dus groeten met aardappelen/rijst/pasta of groenten en vlees/ vis.
Je kunt in sprincipe dus alles en ieder recept eten alleen laat je of de koolhydraten of het vlees/vis weg.
Kaassaus is eigenlijk ook een vette vorm van koolhydraten. Kaas alleen niet (maar wel lekker vet)
Als je af wilt vallen niet aan te raden.
Rode koolrecept.: Gooi alles erin wat je lekker vind.( zolang het maar groenten zijn)
Rul rundvleesgehak met ui (goede koolydraad).
Lekker mengen klaar. (mag je zoveel van eten als je wilt)



Groetjes Pucq.