Portugese mosselen (cataplana)
- 50 gram spekjes
- 50 gram salami of chorizo, in blokjes
- 1 ui, grof gesnipperd
- 3 teentjes knoflook, in plakjes
- 1 rode paprika, in stukjes
- 2 tomaten, ontveld, ontpit en in stukjes
- 1 theelepel sambal
- 1 glas droge witte wijn
- 1 halve kruidenbouillonblokje
- 2 kilo mosselen
- veel fijn geknipte verse koriander
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
